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ふきのとう

先日コンンポストを空けて、
堆肥を3本のブロッコリーや、コマツナに施しました。
ブロッコリーは前年、鳥たちに葉も花も全部
食べられてしまったので、この冬は網をところどころに被せたら、
収穫はまだですが、すくすく大きな株に育っています。

今日は野菜達の周りに生えた草を
小さいうちに取りました。
空豆にアブラムシが何匹かいたので、手でプチプチ。
周りの土も空気を入れるためにシャベルで天地返し。
陽だまりでは、スズメノカタビラ・ハコベ・
カラスノエンドウ・ホトケノザがかなり育っていたので、
今のうちに・・と抜いてすっきりしました。
a0043445_15180522.jpg
昨年邪魔にして、ふきの葉を草刈り機で刈ってしまったのですが、
小さめの葉の間から、きちんとふきのとうが
顔をだしていました。ちょっと小ぶりです。
ふきはあちこち種が飛んで、増えてしまうので
刈ってしまうのですが、この季節に
ふきのとうを見つけると、喜びもひとしお、
早速天ぷらにしていただきました。
ほろ苦い、春のお味です。

今年は草刈り機で刈らないにしようと思います。

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by totochoco | 2018-01-21 15:38 | 今日の献立 | Trackback | Comments(4)
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Commented by tomo-studio at 2018-01-22 15:53
遅くなりましたが、今年もよろしくお願いいたしますm(__)m
雪がないと、冬も畑の楽しみもあるんですね
コンポストも活躍しててすごい!
蕗の薹の天ぷら!美味しそう♬
totoさんお料理上手ね〜

↓バレエ、凄い!いってらしたのですね
まだ、劇場で見たことないのですけど
ちょっと、他の催し物とは一線を画しているような気がします。
歌舞伎も敷居は高いのですが、最近、役者さんがTVとかに出てらして、
少し低くなったように思うのです(^^)
でも、謡曲なんてしらないですよね
それに比べれば「白鳥の湖」の曲は多くの人がしっているのに。。。
やっぱり機会でしょうか?
今度、機会があったら、是非、出かけて見ますね(^^)








Commented by totochoco at 2018-01-22 22:20
tomoさん、昨日はふきのとうを
見つけたと思ったら、今日は初雪、
なんとこちらでも積もりました。

「白鳥の湖」はチャイコフスキーの曲も
バレエの振付も、見所がたくさんありロマンチックで
素晴らしい夢の世界だと思います。
しばらくの間、頭の中で
曲とバレエがくるくる回っています(笑)
Commented by あっつぁん at 2018-02-05 14:31 x
totoさぁん、こんにちは~
フキノトウ、もう出たんですか?
早いですねー
こっちはまだ土ががっちり凍っていて、シャベルも刺さりません
(;´∀`)

わたしもフキノトウは大好きで、以前はよく土手に出てるのを収穫して天ぷらで食べましたねー
でも震災で放射線が土にしみ込んでしまい、収穫して食べるのは自己責任という事になっています
とはいえ、どうしても食べたくて、収穫して食べた年もありました
(*´σー`)エヘヘ

Commented by totochoco at 2018-02-05 22:50
あっつぁんさん、こちらでは
菜の花が咲き出しました。

早春を告げるふきのとう、あっつぁんさんも
大好きなんですね。
震災後の収穫は自己責任という事なのですね・・・。
ほろ苦いふきのとうは、子供の頃は苦くて食べたいとは
思いませんでしたが、年とともに、何故か食べたくなりました。

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